Si lees mis artículos y miras mi contenido, sabrás que ya tengo una propuesta para hacer un cambio sustentable, pero más enfocada a las personas desde su hogar. Y en esta propuesta me enfocaré hacia los negocios, pero a todo tipo de negocios, desde restaurantes, spas, ferreterías, barberías, talleres mecánicos, hoteles y mercados, hasta agencias aduanales, de marketing, diseño, centros de logística, importación y exportación, almacenamientos y transporte.
Todos los negocios, empresas y grandes compañías buscan generar ventas y aumentar sus ganancias, pero solo están enfocadas en los ingresos, más no en la responsabilidad ambiental. Son muy pocos negocios que de verdad tienen responsabilidad ambiental, y no es por cuestión del producto, servicio o giro al que pertenezcan, eso se adapta. Aunque es verdad que dependiendo del tipo de negocio y producto o servicio que ofrezcan, puede volverse más complicado tener una responsabilidad ambiental, pero no imposible.
Así que en este artículo te dejo en claro mi propuesta para que los negocios, empresas y grandes compañías, logren el cambio sustentable. El cambio que no están llevando a cabo actualmente y sí pueden, pero que por falta de interés e iniciativa, no están haciendo.
Recuerda que la principal razón de no querer hacer el cambio, es por la pereza y falta de conocimiento. Aquí yo te brindo el conocimiento que necesitas para empezar de muy buena manera.
Y aclaro, que esto es de forma general enfocada hacia los puntos y factores que pueden trabajarse, pues realmente no conozco todos los negocios a la perfección. Pero claro está, que necesitan de recursos naturales y que generan desechos que pueden ser aprovechados.
Sin más que decir, sigamos con la propuesta que será larga.
Reciclar el cartón, papel y hojas
Una gran parte de los negocios utilizan, desechan, o reciben cajas de cartón, ya sea con mercancía o para guardar cosas, y que al final son desechadas como si nada. Pero ese cartón puede ser reciclado, y lo mismo pasa con muchas hojas con información obsoleta que ya no utilizan.
Lo correcto sería implementar una actividad donde ese cartón y hojas puedan ser llevados a un centro de reciclaje, o que pase un camión de reciclaje por el material.
Si has tenido trabajos comunes, sabrás que siempre se reciben y desechan cajas de cartón y papeles.
Reducir el consumo de agua y energía eléctrica
Los negocios que utilizan agua para llevar a cabo su servicio, por lo regular desperdician mucha agua, no son responsables. Y la energía eléctrica no suele medirse y se hace un gasto muy grande.
Algunos de los negocios que desperdician mucha agua, son los car wash, lavados de alfombras y restaurantes, además de la energía eléctrica que se emplea para los equipos que necesitan.
Aquí habría que hacer uso de la consciencia y reducir al máximo el uso de estos dos recursos, y para hacer esto mejor, te recomiendo lavar tu propio automóvil en casa con una cubeta.
Reciclar y aprovechar la madera
Algunos negocios utilizan mucho la madera, pero que de igual forma desechan al final, ya sea para recibir o mover grandes cantidades de materia (alimento, objetos), o para colocar material y almacenarlo o moverlo, como lo son en las tarimas.
Los negocios que manejan muchos alimentos u objetos grandes en buena cantidad, usan mucho la madera para colocar la materia encima y trasladarla. Al final esa madera cuando ya no se puede volver a usar por su desgaste, es desechada como basura.
Lo mismo es para los que trabajan con madera, como los carpinteros o los que dedican a crear muebles de todo tipo.
Debe de implementarse una actividad al final donde la madera pueda ser llevada a un centro de reciclaje, o que pasen a recogerla. Y también que el alimento no vendido y viejo pueda ser aprovechado.
Reciclar metales, aluminio, cobre, etc.
También están los negocios que utilizan muchos metales como los que sueldan (soldar), arreglan vehículos, las ferreterías, los que manejan láminas, perfiles, varillas, tubería y más. Todos estos tienen mucho desecho de metal cuando se les queda, no es vendido o utilizado, por lo que reciclarlo vendría bien.
De igual manera, los productos para consumo que tienen envase metálico, como bebidas en latas, latas de alimentos, el aluminio que tiene la comida comprada en algún establecimiento, etc.
Lo ideal es llevarlo al centro de reciclaje, o venderlo a algún otro negocio donde lo puedan utilizar, restaurar o reciclar.
Recolectar y reciclar los plásticos
Los plásticos están en todos lados en cualquier negocio o empresa. El plástico lo encontraremos en los productos que adquieren las personas para consumir alguna bebida o alimento, por lo que ya sabemos que siempre se produce este tipo de desecho.
Se debe de tener la forma de separar y desechar correctamente dentro del negocio, algo que el mismo negocio tiene que implementar para facilitar a los empleados.
Tener en todos los negocios los diferentes contenedores para cada desecho y residuo, hará todo mucho más sencillo. Al final solo lo tendrían que llevar al centro de reciclaje o que pasen por los desechos.
Buscar alternativas a desechables de un solo uso
Los desechables de un solo uso como cubiertos, charolas, vasos, etc., son muy contaminantes, pero los más usados al momento de vender alimentos. Así que lo más recomendable es buscar a alternativas más sustentables y que se degraden o reciclen fácilmente.
Sí existen alternativas más naturales y que se degradan fácilmente, como la de cáscara de plátano, los de madera, de fibras vegetales, de caña de azúcar, y de bioplásticos biodegradables. Es cuestión de conocer e implementar.
Residuos y desechos orgánicos
Todos los restaurantes y establecimientos de comida tienen desechos orgánicos, ya sea un restaurante, una panadería, frutería, pastelerías o cualquier sitio donde manejan y venden alimentos, tienen este tipo de desecho. Son pocos los que realmente saben cómo desechar estos residuos.
También se sabe que muchos restaurantes tiran la comida para no tener pérdidas, toda esa comida y desecho puede ser destinado para diferentes usos. Usos como alimentar cerdos en granjas y ranchos, como para hacer composta o entregarla a un lugar donde alimenten a personas o animales sin hogar.
Se puede hacer muchas cosas con todo ese desecho orgánico, hasta biogás, pero necesitan implementarlo.
Lo correcto sería implementar una actividad al final que entregue esos desechos, o que vayan a recogerlos.
Desechos difíciles de manejar
En estos desechos están los aparatos eléctricos, tecnológicos y electrodomésticos. Para estos aparatos existen talleres donde los reparan, les dan mantenimiento y restauración, el cual muchas veces genera este desecho difícil de manejar o desechar al final.
Si es un taller de reparación o un sitio donde venden estos aparatos, por lo regular siempre tendrán este tipo de desecho, por lo que incorporar una entrega o reciclaje es fundamental.
Desechos de vidrio, cristal y espejo
Este tipo de desecho se encuentra en sitios donde se venden vidrios, cristales y espejos, o que trabajan con ellos. Por lo que obviamente tienen estos residuos o sobrantes que ya no usarán. Así que juntarlos todos y llevarlos al sito de reciclaje es lo que se hará al final, o si es posible pueden llamar y que pasen por los desechos.
Los envases en productos también suelen tener vidrio, como un jugo, una bebida, un frasco de pepinillos, alguna salsa, etc.
Suena imposible, pero sí es posible con un poco de inteligencia y esfuerzo.
Sustancias y químicos
Ya sea en talleres, laboratorios u otros establecimientos, se emplean sustancias químicas para diversos usos. Por ejemplo en un taller, se usan para limpiar, dar un acabado, remover, pulir, etc. Mientras que en un laboratorio se pueden usar para mezclar, obtener otro químico, o diluir.
Es claro que existe el residuo o desecho de estas sustancias, y que probablemente no se desecha correctamente, por lo que se necesita saber cómo desecharlo.
Lo que se puede hacer es buscar la manera de contener todas estas sustancias que ya no serán usadas, para después llevarlas a sitios donde puedan tratarlas o darles otro fin. Como los Puntos Limpios o Verdes en México, que tienen para desechar casi todo tipo de desecho.
Implementar los cambios
Tal vez parezca difícil al principio, pero mientras se va realizando será más sencillo, al final se quedará el hábito y ya no será problema. Esto es poco a poco, mejorar la cultura que se tiene sobre el reciclaje y el desarrollo sustentable es importante en cualquier espacio.
Recuerda que los recursos naturales no son eternos, y que la contaminación y falta de cuidado está dañando estos mismos recursos necesarios para la existencia humana.
Esta propuesta la hago con el fin de que la lean y que se den cuenta que realmente sí se puede lograr el cambio sustentable y sostenible, solo es cuestión de un poco de inteligencia y esfuerzo.